本網訊(通訊員:譚磊)近日,廣東省醫學會公布了第四屆廣東醫學科技獎獎勵的決定,我中心承擔完成的研究成果—“食品危害因素檢測與溯源技術創新及應用”獲得廣東醫學科技獎二等獎。
本項目屬于預防醫學衛生檢驗和食品衛生領域的研究與應用,聚焦食源性致病微生物、寄生蟲、化學致癌物、禁用獸藥、農藥、抗生素、生物毒素等食品危害因素檢測與溯源關鍵技術創新與應用。項目舉辦食源性致病微生物檢測技術教育培訓班5期,培訓公共衛生專業技術人員、高等院校及食品監管部門相關工作人員近千人次。獲得國家授權發明專利5項,出版專著1部,以項目組成員為第一作者或通訊作者發表代表性論文20篇,總影響因子57.081,國內發表論文8篇,總被引用頻次299次,他引頻次277次。相關研究技術多次應用于多起廣州市疑似食源性疾病和食物中毒等突發公共衛生應急事件處置,協助形成相關調查報告多份。初步探明廣州市食品危害因素污染現狀,為食品安全風險監測與評估實驗室相關檢測工作提供重要的技術支撐。
項目主要完成人為:楊智聰,陳守義,譚磊,吳新偉,陳坤才,張晶,彭榮飛,李軍濤,侯水平,鄧芬芳,盧祝靚子