預防腸傳染病要做到“六要”1、食物(或海產品)要新鮮、要煮熟煮透。2、食具(碗、快、湯匙等)要煮沸消毒。3、要消滅蒼蠅。4、飲用水要消毒,生吃瓜果應洗凈,用開水燙過或削去皮。5、飯前便后要洗手,搞好個人及環境衛生。6、發現腹瀉病人要及時報告醫院和疾病預防控制部門。