朱偉，主任醫師（三級），博士。廣州醫科大學博士生導師，中山大學、南方醫科大學、暨南大學、廣東藥科大學碩士生導師。2002年畢業于中山大學毒理學系獲碩士學位，2010年畢業于南方醫科大學免疫學系獲博士學位。2015年2月至2016年2月在美國國家毒理研究中心生化毒理學部進行訪問交流。現為廣州市高層次衛生人才（醫學重點人才），廣州市疾病預防控制中心科教信息部主任、毒理學主任醫師，廣東省衛生毒理學會副理事長，廣東省預防醫學會中毒控制與毒理專委會副主任委員，廣州市醫師協會職業醫學分會副主任委員，中國毒理學會理事，2009年12月通過中國毒理學會毒理學家資格考試獲得中國毒理學家資格證。
2002年7月起工作于廣州市疾病預防控制中心。專業技術特長為毒理學安全性評價、慢性重大疾病監測與精準防控研究，承擔國家自然科學基金委、廣東省自然科學基金委、廣東省科技計劃項目、廣州市科技計劃項目十余項，主要研究方向為植物化學物I3C/DIM的化學預防作用及其機制、慢性重大疾病監測與精準預防策略、真菌毒素單克隆抗體的制備及利用自制抗體進行真菌毒素定性定量檢測的應用研究，。
作為主持人獲得廣州市科技進步成果三等獎1項（2015年，第一負責人）。
作為專利人，獲得中華人民共和國國家知識產權局頒發的實用新型專利2項（2013年，2020年），發明專利2項（2017年，2021年）。
共發表專業學術論文112篇，其中46篇為SCI引用論文。
